Nella seconda puntata di Search Kitchen ritroviamo il Ristorante Terra Mia di Ortona sempre in compagnia di Fabrizio e Antonietta, gestori del locale. A farci compagnia oggi sarà il “Cozzometro“, 5 tipi diversi di preparare le cozze. Si parte dalle cozze gratinate a quelle ripiene, con le zucchine e fritte passando per il classico dei […]
Il cammino di San Tommaso Come ogni cammino che si rispetti, anche San Tommaso, patrono della città di Ortona in provincia di Chieti, ha il suo sentiero dedicato. Grazie all’Associazione “Il Cammino di San Tommaso” fondato dal presidente Fausto di Nella e dal suo entourage tecnico (Alessio Massari in primis, esperto di montagna e vicepresidente […]
In compagnia di Fabrizio e Antonietta del Ristorante Terra Mia di Ortona apriamo la nuova rubrica chiamata “Search Kitchen” dove entreremo nelle cucine dei ristoranti per farci preparare e documentare una o più ricette della cucina italiana e mondiale. Apriamo con il Ristorante Terra Mia di Ortona, in provincia di Chieti. Un locale dove sarà […]
