Panoramica
London • 150 min
Panoramica
Con l'aiuto della tua istruttrice di cucina Monisha Bharadwaj, un'autrice premiata di 17 libri tra cui The Indian Cooking Course, Indian in 7 (vincitrice del Gourmand World Cookbook Awards per il miglior libro di cucina indiano nel Regno Unito) e Indian Cooking for Dummies, chef professionista (giudice Iron Chef America) e insegnante (Recognised Culinary Educator 2025, Regno Unito) scoprirai i sapori unici della cucina indiana mentre impari la storia di come il cibo indiano è diventato così popolare nel Regno Unito. Come parte di questa lezione, visiterai un negozio di cibo indiano locale per imparare a scegliere i migliori ingredienti esotici e cucinare 4 piatti tipici come parte di un gruppo, nella nostra accogliente cucina di casa. Le ricette saranno abbastanza facili da ricreare a casa con pochi ingredienti e i consigli che imparerai in questa classe. I vegetariani sono i benvenuti, fateci sapere eventuali restrizioni dietetiche.
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